Oppskrifter

Tilbake
Tunfiskpasta med sjalottløk og persille

Tunfiskpasta med sjalottløk og persille

Smakfull pasta med tunfisk, ansjos, tomatpuré og chilisaus.

530 kcal 63g protein 48g karbo 8g fett
ca. 25 min
1

Ingredienser

  • 4 stk Sjalottløk (150g)
  • 2 dl Pasta (60g)
  • 9 ss Tunfisk i vann (126g)
  • 2 stk Ansjos, hermetisk (40g)
  • 3 ss Tomatpuré (54g)
  • 1 ss Chilisaus (15g)
  • 1 neve Persille (10g)

Fremgangsmåte

  1. Kutt sjalottløk i grove biter og stek på medium varme til løken bli myk og gylden.
  2. Tilsett chilisaus (f.eks sambal oelek), tomatpuré og ansjos. La putre sammen i 5 min.
  3. Kok pasta etter anvisningen på pakken.
  4. Vask tunfisken godt og tilsett den i stekepannen. Tilsett noen skjeer pastavann til blandingen.
  5. Hell av vannet på pastaen, og bland sammen pastaen i tunfisksausen.
  6. La avkjøle seg litt og topp med masse fersk kruspersille før du spiser!